特別な日には、その日を祝う食べ物がつきもの。
思わず自分で作りたくなるような料理の本を探すと、
「サルビア給食室の行事ごはん12か月」に出会った。
お正月、バレンタイン、ひな祭り、お花見、七夕、お月見、クリスマス、大晦日…年に一度めぐりくる、季節の行事。この日だけの特別な料理で、おいしい思い出をつくろう。はじめてでも簡単。
友人や知人のおべんとう作りからはじまった「サルビア給食室」で腕
をふるっていたワタナベマキさんは、今や人気料理家。
おばあちゃんの懐かしい料理も一工夫で今らしさを感じる一品に仕上
がって、野菜たっぷり、彩り豊かで見た目もキレイなテーブルに。
